سلطة المكرونة من الأكلات الخفيفة المشبعة التي يمكن تناولها كـ وجبة أساسية أو فطار، فهي من الأطعمة المشبعة التي تحتوي على عدد كافيِ من الخضراوات التي تساعد في بناء الجسم، لذا يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة عمل سلطة المكرونة بالفلفل الرومي على طريقة الشيف مي صيام، بالإضافة إلى أنها من الأكلات التي يمكن أن تقدم في الإفطار أيضًا والغداء، فهى تعتبر وجبة متكاملة.
سلطة المكرونة بالفلفل الرومي
طريقة عمل سلطة المكرونة: المكونات
نصف كيلو مكرونة مسلوقة
1بصلة
فلفل رومي
ذرة اختياري
دريسنج
ملعقتين مستردة
ملعقتين خل تفاح
ربع كوب زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
سلطة المكرونة
طريقة تحضير سلطة المكرونة بالفلفل الرومي:
حضري بولة واخلطي فيها جميع مكونات الدريسنج وتترك جانبا
ثم حضري بولة التقديم وضعي المكرونة
ضيفي عليها البصل و الفلفل والذرة و ممكن إضافة جزر ومشروم
وتقلب جيدا
يوضع الدريسنج فوق السلطة ويقلب
تزين بالشبت أوالبقدونس و تقدم بمفردها أو بجانب أطباق أخرى
يمكن أن تقدمي معها مشروبات باردة من الليمون نعناع والعصائر المثلجة على حسب الرغبة، بالإضافة إلى أنه يمكن تناول مشروبات ساخنة مثل الشاي والقهوة، أيضًا يمكن تقديمها مع لحوم أو صدور فراخ.
طريقة عمل سلطة المكرونة